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Los Mexicanos
2 nov 2020
¿Quesadillas sin queso?
Según la historia, las raÃces de las quesadillas mexicanas se encuentran al norte del paÃs y viene de tiempos revolucionarios....
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Los Mexicanos
19 oct 2020
DÃa de los muertos en México, El Camino al Mictlán
Como ya es costumbre y tradición desde hace muchos años, en toda la región mexicana se celebrar a lo grande el dÃa de los muertos, para...
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Los Mexicanos
30 sept 2020
Cóctel margarita
Varias son las versiones sobre su historia, y en todas ellas una mujer como protagonista: Marjorie Margaret o Margarita, una bebida...
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Los Mexicanos
7 sept 2020
Tacos al pastor
Los tacos al pastor son una de las joyas de la gastronomÃa mexicana, originados en la ciudad de Puebla, en Julio de 2019 fueron elegidos...
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Los Mexicanos
24 ago 2020
EL AGUACATE
El aguacate es orgullosamente mexicano. Considerado en tiempos prehispánicos como un regalo de los dioses...
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Los Mexicanos
10 ago 2020
LA cochinta pibil
La Cochinita Pibil es un guiso que se basa en la carne de cerdo adobada en achiote, envuelta en hoja de plátano y cocida en un horno...
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Los Mexicanos
21 jul 2020
El Mole, Identidad de México
Moles hay tantos como gustos. El mole es un componente de la cocina mexicana que se ha convertido en un icono muy importante de México.
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